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    Détails de l'offre


Offre: Cuisinier (h/f):FHF

Description de l'offre:

Localisation:

Centre Hospitalier de la Corniche Angevine
13, avenue Jean Robin
49290 Chalonnes-sur-Loire

Détail de l'offre d'emploi

Poste proposé
Cuisinier (H/F)
Contrat(s)
CDD
Descriptif
Recherche 1 cuisinier (H/F) diplômé pour rejoindre une équipe de 9 cuisiniers, sur le site de CHALONNES SUR LOIRE. Vous assurez la réalisation, le conditionnement, le stockage et la distribution des préparations alimentaires, dans les diverses normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous participez à la gestion tous les jours du service en assurant le contrôle des règles de fabrication culinaire du service dans le respect des fiches techniques.

La Service Restauration du CH représente : 440 repas, servis aux patients hospitalisés et résidents des EHPAD .

Conditions de travail:

Quotité : 100%
Horaires de travail : Horaire continu uniquement. Rotation sur les diverses postes du service restauration

En semaine : (6H30-11H50 & 12H20-14H30) ou (8h00-13H00 & 13H30-16H00)
Le week-end et jour férié : (6H15-14H30)
Fréquence des week-ends : 1 WE sur 3
Durée du contrat : CDD dès que possible pendant 8 mois
Nombre d'heures : Moyenne de 37H30 par semaine en contrepartie de RTT
Salaire : Paiement en trentième
Congés : Paiement des congés

Salaire : A partir de 2 000,00EUR par mois pour un temps plein, avec possibilité de reprise d'ancienneté

Profil demandé :

o Votre formation : BEP ou BAC Pro Cuisine. Expérience en restauration collective et/ou expérience sur emploi similaire souhaitée
o Votre savoir-faire : maitrise de la production et des techniques culinaires, maitrise de la méthode HACCP
o Votre savoir-être : vous aimez le travail en équipe.

Personne à contacter
Adeline BIDAUD
courrier électronique: ressourceshumaines@chca.fr

Profil / Compétences:

Secteur: Santé / Paramédical [ Voir toutes les offres de la catégorie: Santé / Paramédical ]
Des exigences linguistiques:
Type de contrat:
Salaire: Indéfini
Niveau d'études: CAP / BEP
Expérience (nb. années): Indéfini
Lieu du poste: Chalonnes-sur-Loire d'autres
Adresse: Chalonnes-sur-Loire
type de société Employeur
Date publication: 23/06/2022 / Viewed 2 times
Coordonnées
Société: FHF
E-mail du contact: ressourceshumaines@chca.fr


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